//Tegame 2 maniglie Fasa Alluminio professionale Al Black 3 mm

Tegame 2 maniglie Fasa Alluminio professionale Al Black 3 mm

12,9934,90

Esaurito

Casseruola bassa in alluminio antiaderente spessore 3 millimetri con maniglie in acciaio Inox

COD: 0520060 Categoria: Tag:

Descrizione

Il tegame in alluminio professionale Al Black di Fasa a due maniglie è estremamente versatile e si presta a diverse tipologie di cottura come arrostire, brasare e stufare.

Il tegame è un tipo di strumento usato in cucina, affine alla casseruola bassa. È caratterizzato da: fondo ampio, parete non molto ampie, due manici e può essere dotato di coperchio. Viene utilizzato per cotture per richiedano la bollitura, in particolare per pietanze di carne e verdura.

La grande novità, per la ristorazione, è quella di aver rivestito con l’innovativo B-Cristal lo strumento di cottura in puralluminio sia dentro che fuori, garantendo:

• altissima durata;
• antiaderenza totale;
• facilità di pulizia in qualsiasi lavastoviglie e con qualsiasi detergente.

Il Cooking Show B-Cristal si presta, in modo particolare, là dove lo strumento di cottura diventa parte del servizio, dove lo “spadellare” viene eseguito direttamente davanti al cliente.

Il sistema Cooking Show B-Cristal è stato elaborato e sperimentato, sia presso centri di cottura, che ristoranti di alto livello con risultati ottimali.

Informazioni aggiuntive

Peso 2.7 kg
Marca

Fasa

Modello

0520060

Altezza

45 mm, 50 mm, 60 mm, 70 mm, 75 mm

Tipologia Materiale

Alluminio

Tipologia Manicatura

Maniglie

Materiale Manicatura

Acciaio Inox

Spessore

3 mm

Spessore Fondo

3 mm

Capacità di condurre il calore

225W/°K

Rivestimento

Antiaderente Cooking Show B-Cristal

SPEDIZIONE GRATUITA SOPRA I €99,00 Ignora