//Padella 1 manico con guaina termoresistente Fasa Alluminio professionale Al Black 3 mm

Padella 1 manico con guaina termoresistente Fasa Alluminio professionale Al Black 3 mm

29,0034,90

Esaurito

Padella in alluminio antiaderente spessore 3 millimitri con manico in acciaio Inox con guaina termoresistente

COD: 0521480 Categoria: Tag:

Descrizione

La padella in alluminio professionale Al Black di Fasa ad un manico con guaina termoresistente è estremamente versatile e si presta a diverse tipologie di cottura come caramellare, friggere e arrostire.

Di forma circolare, ha un solo manico, bordi alti e dritti con fondo largo e piatto. Ideale per friggere. In alluminio garantisce un’omogenea distribuzione di calore. La padella in alluminio antiaderente viene solitamente impiegata per una cucina espressa e veloce, per contorni brasati al burro. Una cucina che svolge un lavoro à la carte sicuramente dovrà adattare padelle del genere, è in assoluto lo strumento più duttile.

La grande novità, per la ristorazione, è quella di aver rivestito con l’innovativo B-Cristal lo strumento di cottura in puralluminio sia dentro che fuori, garantendo:

• altissima durata;
• antiaderenza totale;
• facilità di pulizia in qualsiasi lavastoviglie e con qualsiasi detergente.

Il Cooking Show B-Cristal si presta, in modo particolare, là dove lo strumento di cottura diventa parte del servizio, dove lo “spadellare” viene eseguito direttamente davanti al cliente.

Il sistema Cooking Show B-Cristal è stato elaborato e sperimentato, sia presso centri di cottura, che ristoranti di alto livello con risultati ottimali.

Informazioni aggiuntive

Peso 2.7 kg
Marca

Fasa

Modello

0521480

Altezza

45 mm, 50 mm, 60 mm, 70 mm, 75 mm

Tipologia Materiale

Alluminio

Tipologia Manicatura

Manico

Materiale Manicatura

Acciaio Inox

Spessore

3 mm

Spessore Fondo

3 mm

Capacità di condurre il calore

225W/°K

Rivestimento

Antiaderente Cooking Show B-Cristal

SPEDIZIONE GRATUITA SOPRA I €99,00 Ignora