//Casseruola ovale con coperchio Fasa Alluminio professionale Teflon® Platinum Plus 3 mm

Casseruola ovale con coperchio Fasa Alluminio professionale Teflon® Platinum Plus 3 mm

Esaurito

Casseruola antiaderente bassa in alluminio spessore 3 millimetri con due maniglie

COD: 80120040182242 Categoria: Tag:

Descrizione

La casseruola ovale con coperchio in alluminio professionale Teflon® Platinum Plus di Fasa a due maniglie è estremamente versatile, da qui il nome faitout e si presta a diverse tipologie di cottura come bollire, brasare e stufare.

Il tegame in alluminio è la migliore in cucina, insieme a quella in rame, grazie alla sua ottima conducibilità termica e maneggevolezza.

L’alluminio antiaderente in realtà è l’evoluzione di una tecnologia recente che consiste nello stendere nella superficie interna delle pentole uno strato molto sottile di materiale plastico che, grazie alle sue caratteristiche chimiche, permette ai cibi di non attaccare.

Il rivestimento in Teflon® Platinum Plus, applicato a spruzzo con un spessore di 40 micron, l’unica antiaderente che resiste anche all’azione dei normali utensili metallici. Teflon® è un marchio registrato di DuPont.

Consigli Utili

  • Esistono vari tipi di applicazione dell’antiaderente: la tecnica di tipo cosiddetto rullato, che si applica al disco prima dello stampaggio del recipiente, quindi molto meno resistente e soggetto a sfogliarsi e la tecnica a spruzzo, effettuata a più stati direttamente sul corpo già lavorato con prodotti garantiti e quindi normalmente utilizzata per la fabbricazione di recipienti professionali.
  • Verificare in ogni caso che lo spessore (almeno 3 mm) del corpo di alluminio su cui è applicato il rivestimento sia sufficiente a garantirne l’affidabilità e la durata.
  • Per mantenere le pentole splendenti usare prodotti specifici per la pulizia dell’alluminio.

Informazioni aggiuntive

Peso 2.7 kg
Marca

Fasa

Modello

0500390

Altezza

130 mm

Tipologia Materiale

Alluminio

Tipologia Manicatura

Maniglie

Materiale Manicatura

Acciaio Inox

Spessore

3 mm

Spessore Fondo

3 mm

Capacità di condurre il calore

225W/°K

Rivestimento

Antiaderente Teflon® Platinun Plus

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